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Ce pas de dessert de cuisinier est un de mes préférés. Les biscuits utilisés sont «Morning café» ou «Marie biscuits. Vous pouvez également utiliser les cookies de LU ou biscuits pour le thé riches qui peuvent être achetés sur Amazon.
Je n'ai pas vu la Marie ou Matin type de café aux États-Unis, sauf au PABX sur une base des forces armées! Ils ont toutes sortes de nourriture européenne!
Cela a été vraiment populaire quand nous étions jeunes comme c'était une chose que nous avons été autorisés à faire car il ne s'agit pas tout électrique ou chaud! Je crois que les Britanniques ont été les premiers à le faire - est arrivé à cette hypothèse en raison des Biscuits britanniques utilisés, mais si quelqu'un connaît l'origine ... s'il vous plaît faites le moi savoir!

Prep time:
Servings: 12
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Ingredients

  • Ingrédients:
  • 200g de beurre,
  • 200g de sucre en poudre,
  • cinq petits œufs, bien battus ()
  • 250g de chocolat noir,
  • Environ 2 tasses de café fort,
  • Deux paquets de biscuits secs (voir ci-dessus).

Directions

  1. Faire fondre le chocolat (j'utilise le micro-ondes, vérifiant et en remuant jusqu'à ce qu'il fonde Vous pouvez aussi utiliser un bain-marie.)
  2. Battre le beurre avec le sucre en poudre jusqu'à consistance légère et crémeuse.
  3. Battre le chocolat fondu, puis les œufs, un à la fois.
  4. Tremper les biscuits dans le café
  5. Utilisez un plat assez grand qui n'est pas trop peu profondes couches de café-biscuits humidifiés alternant avec des couches de crème au chocolat.
  6. Réfrigérer pendant au moins 24 heures.
  7. Si vous voulez vraiment être décadent, top avec un peu de crème fraîche fouettée!
  8. Râpez quelques copeaux de chocolat sur le dessus.
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