Crostata colorata senza uova Recipe
Ingredients
- g 120 di farina 00
- g 120 di fecola di patate
- g 150 di burro
- g 100 di zucchero
- la scorza grattigoata di un limone
- 2 cucchiai di marmellata di albicocche
- 2 cucchiai di marmellata di visciole
- 2 cucchiai di marmellata di limoni
- 2 cucchiai di gocce di cioccolato fondente
Directions
- Lavorate insieme in una ciotola le farine, lo zucchero e la scorza di limone con il burro morbido. Formate una palla liscia e lasciate in frigo per 15 minuti.
- Stendetela quindi sulla teglia imburrata e infarinata la frolla e decorarla con le diverse marmellate (o con una sola se preferite).
- Infornate a 180° per 25 minuti circa.
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