ほうれん草＆サンドライトマトのバーガー Recipe
夏バテ気味なときにお薦めの、栄養も取れて簡単に作ることができる、美味しいバーガーです。 私はアヴォカド・トマト・タジキソースの組み合わせが好きですが、お好みの組み合わせでお召し上がりください。
| バーガー： | |
| ターキー | ８００ｇ |
| ほうれん草 | ３００ｇ |
| 細かく刻んだニンニク | ４片 |
| 細かく刻んだ玉ねぎ | 1/4カップ |
| ドライトマト | 大さじ１ |
| パウダー状の赤唐辛子 | 一つまみ |
| 塩 | |
| 黒胡椒 | |
| オート麦（レギュラー味） | １袋 |
| 組み立て： | |
| スライスしたアヴォカド | ２個 |
| スライスしたトマト | ２個 |
| 全粒小麦のパン | ６枚 |
| お好きなチーズのスライス | ６枚 |
| スライスした玉ねぎ（お好みで） | |
| マヨネーズまたはバター | 大さじ２ |
Directions
- グリルを中火～強火に熱して、オイルを敷きます。
- グリルが温まったら、バーガーの材料を混ぜ合わせて、６個分のパテを作ります。
- それをグリルに置いて、両面を１５～２０分焼きます。
- そのフライパンにバターまたはマヨネーズを入れて、パテと絡めます。
- 焼けたらパンにパテ・スライスしたアヴォカド・チーズ・トマトを挟んでください。
- ポテトチップスをサイドに添えて、冷たいソーダやレモネードと一緒にサーヴしてください。
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