ローストアスパラガスとパルメザンチーズ Recipe
これは気さくな伯爵夫人から紹介していただいた、シンプルで美味しいレシピです。 私達はその時々によって、卵やレモンを誓わなかったりします。
| 2 1 / 2ポンドアスパラガス | 約２５０～４５０ｇ |
| オリーブオイル | 大さじ２ |
| コーシャーソルト | 小さじ1 / 2 |
| お好みで挽き立ての黒胡椒 | 小さじ1 / 4 |
| おろしたパルメザンチーズ | 1 / 2カップ |
| カットしたレモン |
Directions
- オーヴンを２３０度に予熱します。
- アスパラガスをクッキングシートを敷いた鉄板にのせ、オリーヴオイルを掛けます。
- 塩・胡椒を振りかけてオーヴンに入れます。
- １２～１５分加熱します。
- パルメザンチーズを振りかけたらさらにオーヴンで１・２分加熱します。
- お好みでレモンを添えてサーヴしてください。
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