トマトペーストとオーブン焼きチキン Recipe
| 鶏もも肉 | ４～６切れ |
| トマトペースト | １缶 |
| ニンニク | ４片 |
| 塩 | |
| レモン汁 | １個分 |
| じゃが芋（４等分にカット） | ２個 |
| コショウ | |
| オリーブオイル | 1 / 4カップ |
| スライス玉ねぎ | １個 |
Directions
- オーヴンを２３０度に予熱します。
- ボウルに、オリーヴオイル・トマトペースト・レモン汁・ニンニクを入れて混ぜます。
- 塩・胡椒を入れて混ぜます。
- 鉄板にチキンとじゃが芋を置きます。
- トマトペーストを掛けて、スライスした玉ねぎを散らします。
- 表面にアルミホイルを掛けて。オーヴンで４５分焼きます。
- アルミホイルを取り、玉ねぎに焦げ目がつくように数分焼きます。
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