バナナスプリットパイ Recipe
私はパン作りをそれほどしないということを初めに認めざるを得ませんが、これは昔のある家族のレシピで、ここで皆さんとシェアしたいと思います。 これは私が作る数少ないデザートのレシピのうちの一つです。 ここで皆さんとシェアできなければ感謝祭が自身にとってハッピーなものでなくなると思いました。
是非このレシピをお試ください。
| クラッカー | ２カップ |
| 溶かしたバター | 1スティック |
| 卵 | ２個 |
| バター（室温に戻して柔らかくしたもの） | ２スティック |
| 粉砂糖 | ２カップ |
| バナナ(スライス） | ４本 |
| 冷凍イチゴ | ２箱 |
| パインアップル（水気を切り、潰したもの） | ２カップ |
| ホイップクリーム | |
| みじん切りのピーカン |
Directions
- クラッカーを細かくするためにミキサーに掛けます。 それを溶かしたバターと混ぜ合わせます。 それを焼き型の底に流し込みます。
- ２スティックの柔らかくなったバター・粉砂糖・卵をボウルに入れて混ぜ合わせます。 電動ミキサーで２０分混ぜます。 それを先程のクラッカークラストの上に重ねるように流します。 バナナ・イチゴ・パインアップルをのせます。 表面をホイップクリームで覆い、細かく刻んだピーカンを散らします。
- 食べる前の最低１時間は冷蔵庫で冷やしておきましょう。
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