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Prep time:
Cook time:
Servings: 6
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ブロッコリー 1房
ベーコンのスライス 8枚
刻んだ赤玉ねぎ 120g
レーズン(黄色のもの) 90g
チェダーチーズの細切り 240g
マヨネーズ 225g
ホワイトビネガー 大さじ2
砂糖 30g
コー​​シャソルト
胡椒

Directions

  1. ブロッコリーを食べやすい大きさにカットします。よく洗って30秒ほどサッと茹でてください。それから直ぐに冷水に浸して、10~15分ほど水分をよく切ります。
  2. ベーコンをカリカリになるまで炒めて、ペーパータオルで油分をよく切ります。
  3. 大きめのボウルに、ブロッコリー・ベーコン・玉ねぎレーズン・チーズを入れて、丁寧に混ぜます。
  4. 中くらいのボウルに残りの材料を加えてブレンドします。それをブロッコリーの入ったボウルに加えて、丁寧に和えます。
  5. 冷蔵庫で冷やしてサーブしてください。
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