サーモンのホイル焼き Recipe
これはシンプルなレシピですがとても美味しいです。 これは大人向けの味ですが、私の子供達もすごく気に入ってくれました。 玄米や白米、またシンプルにパルメザンチーズとバターを絡めたパスタを添えると、より一層美味しくお召し上がり頂けます。 サーモンやパスタにもオリーヴオイルを掛けることをお忘れなく！
| 鮭の切り身 | ４切れ |
| ニンニク | ４片 |
| ライトオリーブオイル | 大さじ６ |
| ドライバジル | 小さじ２ |
| 塩 | 小さじ２ |
| 黒胡椒 | 小さじ２ |
| レモン汁 | 大さじ２ |
| みじん切り新鮮なパセリ | 大さじ２ |
Directions
- 中くらいのボウルに、ニンニク・オリーヴオイル・バジル・塩・胡椒・レモン汁・パセリを入れて混ぜ合わせます。そこにサーモンを入れてマリネにします。 それを焼き皿にのせて、少なくとも１時間は冷蔵庫に入れておきましょう。
- オーヴンを１９０度に予熱しておきます。
- サーモンの切り身を大きめにカットしたアルミホイルにのせて、マリネのタレを掛けます。 完全に全体をアルミホイルで包みます。 予熱しておいたオーヴンで３５分焼きます。 アルミホイルを開いてみて、フォークなどで簡単に身が解れるようなら大丈夫です。
- ご飯またはパスタを添えて、サーモンにマリネのソースを掛けてサーヴしてください。
Adding to Planner
