チキンのビール焼き Recipe
| 鶏 | １羽 |
| ビール缶（常温） | ６０g |
| ニンニク | ２片 |
| 新鮮なローズマリー | ２小枝 |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
| 乾燥タイム | 小さじ1 |
| 唐辛子フレーク（細かくしたもの） | 小さじ1 / 2 |
| レモンの搾り汁 | １個分 |
| パプリカ | 小さじ１ |
| 塩 | 小さじ1 |
| フレッシュローズマリー（細かく刻んだもの） | 小さじ1 |
| 乾燥タイム | 小さじ1 |
| 挽きたての黒胡椒 | 小さじ1 / 2 |
| レモンの香り | 小さじ1 / 2 |
Directions
- 小さめのボウルに乾燥している材料を入れ、混ぜたら脇に置きます。
- 鶏肉の頭の部分を取ったら、スパイスを擦り込んでいきましょう。
- ビールを開け、半分容器に開けます。細かくしたニンニク・ローズマリー・タイム・レモン汁・香辛料のフレークを入れます。
- もう２缶ビールを開けます。
- 慎重に鶏肉を置きます。
- 中火で予熱しておきます。鶏肉を置き、ビールを掛けましょう。
- 中火で１時間３０分～２時間、１８０度のオーブンで焼いていきましょう。
- 焼けたばかりのものは非常に熱いので、少し冷ましてから１５分程してから頂きましょう。
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