Rose di pasta sfoglia al prosciutto Recipe
Antipasto sfizioso e gustoso questo delle rose con la pasta sfoglia.
Ingredients
- pasta sfoglia già stesa
- prosciutto, (oppure mortadella o salame)
Directions
- Srotolare la pasta sfoglia, tagliare nella parte più lunga a strisce alte circa 3 cm.
- Mettere sopra l'affettato scelto e praticare dei tagli verticali a distanza irregolare nella parta superiore della striscia.
- Arrotolare stretto , schiacciando alla base.
- Premere il lato alla fine , per saldare la pasta e fare la chiusura della rosa , schiacciare alla base,
- poi con delicatezza, aprire un pochino i petali.
- Appoggiare le rose in una teglia con carta forno,
- ed infornare a 200° finchè risultano dorate.
- Qui tutti i passaggi fotografati .
- http://www.ricettegustose.it/Antipasti_di_sfoglia_html/Rose_di_pasta_sfoglia_al_prosciutto.html
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March 6, 2011
Un bell'antipasto gradevole anche alla vista. Proverò a farlo, grazieI've cooked/tasted this recipe!
