MUHAMMARA....CEVİZLİ DİP by filiz

Tarıfı kayserı ve kapadokyadan Bıber salcası kırmızı bıberler yıkanır cekırdeklerı cıkarılır cok az su ıle kaynatılır tTuz eklenır ıyıce koyulasınca kavanoza konur . Arzu edenler bır tepsı ıcınde guneste bekletır arada karıstırılır rengı koyulasınca alınır.

Wrap And Roll Sandwiches by Zerrin

Warm snack of tortillas wrapped with a cheesy filling.

flaky crust fried bread by CARI GULOW

Super quick and easy.

MISIR GEVREKLI TATLI by filiz

Elma Cezeryesi by ozgulun tarifleri

Bu yıl yagmur ve gunes bahcemize oldukça bereketli geldi. Elma ağaçlarımızın dalları yerelere kadar uzanıyordu. Haliyle bu kadar elmayı dağıtarak bile bitiremedik. Bizde suyunu cıkartalım dedik. Sonunda suyu çıktıktan sonra baska ne yapalim diye düşünürken, kızım cezerye yapalım dedi. Olurmuydu olmazmıydı derken….. oldu! Hemde…

EV YAPIMI MARSHMALLOW (HOME MADE MARSHMALLOW) by Cafe Pepela

Bacon and Spinach Turkish Bread (Borek) by Angellove's Cooking

Ginger Cookies' Borek with minced meat and spinach has been tempting me for a long time and finally last Saturday I’ve got the chance to indulge in the temptation :) And we’ve got something fantastically delicious.

Turkish inspired FETA and BEAN dip / spread Delight by Foodessa

The 'AJVAR' vegetable spread is the inspiration behind this dip. It is simply a blend of finely puréed roasted peppers, eggplants, vinegar, sunflower oil, garlic, a touch of sugar and a tinch of hot pepper...and the bonus...no additives or preservatives! I was incredibly fortunate to have discovered this gem of a product. It is…

YAPRAK SARMASI (STUFFED GRAPE LEAVES) by Cafe Pepela

Eggplant salad by Arzu Sayman

This easy made delicious salad can be served as an appetizer, spread, dip or with your meat and BBQ dishes.

FRİED SPAGETTİ by Cafe Pepela

PERDE PILAVI by filiz

Ev Yapimi Nefis Lahmacun(Delicious Homemade Turkish Pizza) by Ada Esintileri

FIRINDA ICLI KOFTE by filiz

MOZARELLALI ÇITIR PATLICAN (EGGPLANT WİTH MOZZARELLA) by Cafe Pepela