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Cappesante Picasso alle tre salse piccanti (rosso verde giallo)

Ingredients

  • 5 cappesante fresche grosse
  • olio gr 100 .
  • Salsa verde piccante : chilli cipolla, BBq souce, pure di patate .
  • Salsa rossa piccante : chilli cipolla peperoni rossi , BBq souce , pure di patate .
  • Salsa gialla piccante : chilli cipolla Okra, prezzemolo , pure di patate .
  • 5 crostini di pane baguette .
  • patate 5 fette bollite ed al burro.
  • 5 spiedini decorative .
  • 5 foglie di basilica cips .
  • Salsa ostriche da comprare : (complicate e costosa da fare al momento non consiglio)
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Cappesante Picasso alle tre salse piccanti (rosso verde giallo)

Time: 35 minutes prep, 20 minutes cook
Servings: stone stone
 

Directions

  1. Piazzare come vedete nel piatto .
  2. Servire con salsa ostriche calda .
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Piatto strepitoso sotto l'aspetto contemplative e gustativo .