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Capirotada de Chocolate Recipe

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Ingredients

  • 1 libra de pan francés o italiano, y corta los en cubitos, son como 15 tazas
  • 3 tazas de leche
  • 1 taza de crema
  • ½ taza de licor de café
  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de azúcar morena
  • ¼ taza de polvo de chocolate
  • 1 cucharada de vainilla
  • 2 cucharaditas de extracto de almendra
  • 1 ½ cucharadita de canela
  • 6 huevos, crudos pero revueltos
  • 8 onzas de chips de chocolate

Directions

  1. Capirotada de Chocolate
  2. Prende el horno a 325F grados
  3. Engrasa un refractario, y ponle todo el pan
  4. En un recipiente grande, revuelve la leche, crema, y licor.
  5. En otro combina la azúcar blanca y morena, y el polvo de chocolate.
  6. Pasa la revoltura de azúcar al recipiente grande donde está la leche.
  7. Después agrega los huevos, la canela, vainilla, y extracto de almendra. Asegúrate que este bien revuelto.
  8. Ahora mete los chips de chocolate, mézclalo, y échalo al refractario con el pan.
  9. Deja que el líquido se absorba, y revuélvelo un poco asegurarte que no hay un pan seco. Va tomar como 20 minutos
  10. Hornéalo por 1 hora.
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