フレッシュブルーベリースコーン Recipe
| 小麦粉 | ３０ｇ |
| 砂糖 | ７０ｇ |
| ベーキングパウダー | 小さじ２ |
| 無塩バター | ４０ｇ |
| 新鮮なブルーベリー | ８０ｇ |
| 卵 | １個 |
| バニラエッセンス | 小さじ1/2 |
| レモンエッセンス | 小さじ3/4 |
| 牛乳 | ６０ｍｌ |
| 砂糖 |
Directions
- オーブンを２２０℃に予熱します。
- ベーキングシートにクッキングスプレーを施します。
- 小麦粉・砂糖・ベーキングパウダーをブレンドします。
- バターを加えて手で混ぜ合わせます。
- そこに、卵・牛乳・レモンエッセンス・牛乳を加えます。
- よく混ぜ合わせてください。
- ブルーベリーを加えて、崩れないように細心の注意を払いながら混ぜます。
- ベーキングシートにテーブルスプーンで掬った生地を落としていきます。最後に表面に砂糖を振り掛けて、オーブンで１２～１５分ほど焼いてください。
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