クランベリープディングデザート Recipe
これは甘すぎずに、クランベリーの酸味とバニラの甘さがちょうどいい、バランスの取れたデザートです。
| ケーキ： | |
| 砂糖 | １３０ｇ |
| 薄力粉 | ２４０ｇ |
| ベーキングパウダー | 小さじ2 |
| 牛乳 | ２５０ｍｌ |
| 溶かしバター | １０ｇ |
| クランベリー | ３６０ｇ |
| ソース： | |
| 砂糖 | １３０ｇ |
| バター | １０８ｇ |
| エバミルク | ８０ｍｌ |
| バニラエッセンス | 小さじ１ |
Directions
- ケーキ：
- 砂糖・薄力粉・ベーキングパウダーをブレンドします。
- そこへ、牛乳・バター・クランベリーを加えて混ぜます。
- 滑らかになるまで混ぜ合わせたら、約１６×２６ｃｍほどの型に軽くバターを塗って、生地を流します。綺麗な焼き色が付くまで１８０℃のオーブンで３０分焼きます。
- ソース：
- 砂糖・バター・エバミルクを火に掛けて、バターが溶けるまで加熱します。そこにバニラエッセンスを加えて混ぜください。
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