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コリアンダーライムヴィネグレット Recipe
by 海外会員翻訳レシピ帳

コリアンダーライムヴィネグレット

コリアンダーとライムをライトな酢に加えました。サラダやマリネに便利です。

Rating: 4.8/5
Avg. 4.8/5 4 votes
Prep time: United States American
  Servings: 20

Ingredients

ライム汁 1/4カップ
白ワインビネガー 1/4カップ
ニンニク 5片
コー​​シャソルト 小さじ1 / 2
砂糖 小さじ2
キャノーラ油 1カップ
みじん切りにしたコリアンダー 1/2カップ

Directions

  1. フードプロセッサーに、ライム汁・酢・ニンニク・塩・砂糖を加えて、よく混ぜ合わせてください。 それからオイルを少しずつ加えてブレンドします。次にコリアンダーを加えます。 コリアンダーを細かくしたいと思っても、最終的にはコリアンダーの斑点は残ります。 容器に移して冷蔵庫で冷やします。よく混ぜてからサーヴしてください。