小麦粉を使わないパン Recipe
このパンはアーモンドの粉を漬かったもので、トーストしてチーズを乗せて食べるととても美味しいです。また、ナッツ・バター・オリーヴオイルをつけても美味しくお召し上がり頂けます。
| アーモンドの粉 | １＋1/2カップ |
| くず粉 | 3/4カップ |
| 亜麻の実ミール | 1/4カップ |
| ケルト海塩 | 小さじ1/2 |
| ベーキングソーダ | 小さじ1/2 |
| 卵 | ４個 |
| アガヴェシロップ | 小さじ１ |
| リンゴ酢 | 小さじ１ |
Directions
- 中くらいのボウルに、アーモンドの粉・亜麻の実・塩・ベーキングソーダを入れて混ぜ合わせます。
- 大きめのボウルに、卵を入れて３～５分混ぜます。
- アガヴェシロップと酢を卵に加えます。
- ドライの材料とウェットの材料を混ぜ合わせます。
- バターを型に塗って、生地を流します。
- １８０℃のオーヴンで３０～３５分焼きます。
- 冷ましてサーヴしてください。
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