オーブンフライドバーガー！ Recipe
きっと気に入って頂けるバーガーです！
愛を込めて、キャサリン
| 牛挽肉 | 約８００ｇ |
| 味付けパン粉 | 1/2カップ |
| プレーンのパン粉 | 1/2カップ |
| 卵 | 2個 |
| パセリやコリアンダー のみじん切り | １カップ |
| 砕いてみじん切りにしたニンニク | ４片 |
| 卸した食パン | １枚 |
| 細切りチェダーチーズ | 1カップ |
| オリーブオイル |
Directions
- オーヴンを１８０℃に予熱します。
- 小さめのボウルに、味付けパン粉とプレーンのパン粉を入れてブレンドしてください。
- 大きめのボウルに、卵・パセリ・ニンニク・卸した食パン・チェダーチーズを入れて、よく混ぜ合わせます。
- ミックスを丁度よいサイズのパテにし、オイルを敷いたオーヴン皿に並べていきます。 表面にもオイルを掛けて、２５～30分ほど両面を焼いてください。 大きさはお好みに合わせてください。
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