MENU

ジェニー・クレイグのイタリアンチキンロール Recipe

Touch Hearts to Rate
1 vote | 1500 views

これはジェニー・クレイグの素朴で素晴らしい料理本からインスパイアされたもので、カリッとして美味しいチキンのメニューです。 私にはキエフのチキン料理を思い出させてくれますが、イタリアの風味です。
253cal・ 脂質9g・ ナトリウム506mgsです。

Prep time:
Cook time:
Servings: 6
Tags:
皮、骨なし鶏胸肉(半分にした) 6切れ(120g)
小さじ1 / 4
胡椒 小さじ1 / 4
ローストした赤ピーマン(みじん切り) 1 / 2カップ
ペスト(バジル・松の実・ニンニク・オリーヴオイル・パルメザンチーズを混ぜて作ったパスタ用ソースです。) 1 / 4カップ 
ライトクリームチーズ 1/3カップ
砕いたコーンフレーク 3 / 4カップ
大さじ3(または、乾燥小さじ2)新鮮なパセリのみじん切り
パプリカ 小さじ1 / 2
クッキングスプレー
新鮮なタイムの小枝(オプション)

Directions

  1. 鶏肉をラップで包んで薄くして解します。塩・胡椒を振りかけてサイドに置きます。
  2. 赤ピーマン・クリームチーズ・ペストを小さめのボウルに入れて混ぜてください。 滑らかになったら、チーズミクスを鶏肉に掛けてください。それを巻いていきます。
  3. そこに、砕いたコーンフレーク・パセリ・パプリカを塗します。 それをクッキングスプレーを施した耐熱皿に載せます。
  4. 蓋をせずに180℃のオーヴンで35分焼きます。取り出して10分置きます。それを6等分またはサーヴする人数に合わせてスライスしてください。 お好みでタイムの小枝を飾ってサーヴしてください。
  5. ご飯やサラダとサーヴしてみてください。
How good does this recipe look to you?
Touch Hearts to Rate

Add Recipe to

Add the recipe to which day?
« Today - Jul 16 »
Today - Jul 16
July 17 - 23
July 24 - 30
Jul 31 - Aug 06
Please select a day
or Cancel
Loading... Adding to Planner

Leave a review or comment