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アボカド・トマト・マンゴーのサルサ Recipe

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これはホットドッグやトルティーヤチップスによく合う、美味しいサルサです。

Prep time:
 
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皮を剥き、種を取ってさいの目にカットしたマンゴー 1個
皮を剥き種を取ってさいの目にカットしたアボカド 1個
さいの目にカットした中くらいの大きさのトマト 4個
皮を剥いて種を取り、細かく刻んだハラペーニョ 1個
みじん切りにしたコリアンダー 1 / 2カップ
ニンニク 3片
小さじ1
搾ったライム 大さじ2
みじん切りにした赤玉ねぎ 1 / 4カップ
オリーヴオイル 大さじ3

Directions

  1. 中くらいのボウルに、カットしたマンゴー・アボカド・トマト・ハラペーニョ・コリアンダー・ニンニクを入れて混ぜ合わせます。 塩・搾ったライム・赤玉ねぎ・折ーヴオイルを加えて混ぜます。 全体的によく混ぜたら、サーヴするまで冷蔵庫で30分冷やしておきましょう。
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