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ロメインサラダとレモン・パルメザンドレッシング Recipe

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シンプルでファンタジックなサラダにとてもよく合うドレッシングです。 オイル漬けにされたサン・ドライトマトを加えることによって、サラダに深みを増せます。 私達は本当にこのサラダを気に入りました。 親しい友人のマーシー・チャンからのもう一つの素晴らしいメニューです。

Prep time:
Servings: 10 Servings
Tags:
おろした新鮮なパルメザンチーズ 大さじ2
新鮮なレモン汁 大さじ2
エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1
ディジョンマスタード 大さじ1
黒胡椒 小さじ1 / 4
小さじ1/8
半分にしたニンニク 1片
手で千切ったロメインレタス 18カップ
水気を切りみじん切りにしたオイル付けにされたサン・ドライトマト 5粒

Directions

  1. 小さめのボウルに最初の6種類の材料を入れて混ぜます。
  2. サラダボウルの側面にニンニクを擦り付けます。 レタスとトマトをボウルに入れます。ドレッシングを振りかけて軽く混ぜます。 ドレッシングを全体に行き渡らせたら完成です。
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