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ブラックフォレストチーズケーキ Recipe

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パーティーやイベントにピッタリのデザートチーズケーキです。

Prep time:
Cook time:
Servings: 48 servings
Tags:
ケーキミックス 1袋
オイル 1 / 4カップ
卵(卵黄・卵白wp分けたもの) 3個分
クリームチーズ(軟化) 240g
砂糖 1 / 2カップ
サワークリーム 1 / 2カップ
ホイップクリーム 1 / 2カップ
チェリーパイの詰め物 1缶

Directions

  1. オーヴンを180度に予熱します。
  2. 焼き型を準備します。
  3. 1カップのケーキミックスを脇に置きます。
  4. 大きめのボウルに、残りの小麦粉・オイル・卵1個を入れて混ぜ合わせます。 それを型に入れて8分焼きます。
  5. 大きめのボウルに、クリームチーズを入れて滑らかにします。 卵2個を加えてよく混ぜます。
  6. 先ほどの1カップ分のケーキミックスと砂糖、サワークリーム・クリームをゆっくり混ぜます。 3分程混ぜてクリーミーにします。
  7. 2カップ分のチーズミックスは残しておきます。
  8. 残りのチーズミックスをクラストに掛けます。
  9. 先ほどの2カップのチーズミックスを加えてよくブレンドします。
  10. チョコレートミックスをチーズミックスに掛けます。
  11. オーヴンで30~40分焼きます。 焼き過ぎないように注意してください。 ナイフなどで型から外します。 取り出したら常温で冷まします。
  12. 数時間から一晩冷蔵庫で冷やしてからサーヴしてください。 48個分作れます。
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