サウスウェストチリ Recipe
Servings: 8 servings
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| ターキーまたは鶏胸肉 | ４５０ｇ |
| ニンニク | ２片 |
| みじん切り黄タマネギ | １個 |
| 緑＆オレンジピーマンのみじん切り | ３・４個 |
| メキシコ風トマトペースト | ２缶 |
| スイートコーン | ２カップ |
| 黒豆(水気を切ったもの） | １缶 |
| インゲン豆(水気を切ったもの） | １缶 |
| ピント豆(水気を切ったもの） | １缶 |
| キャロルシェルビーのチリミックス | １パック |
Directions
- オーヴンでターキーまたは鶏肉を中火～強火で焼き色が付くまで焼きましょう。 玉ねぎ・ピーマン・ニンニクを鍋でソテーします。５分くらい加熱してください。 チリパック以外の残りの材料全てを加えてください。煮立たせます。 火を弱め、チリパックを加えてあと３０分加熱したら完成です。
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