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材料にライムを入れて混ぜて詰めるだけです。

Prep time:
Cook time:
Servings: 6 servings
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パイ生地 1枚
低脂肪ココナッツミルク 1缶
搾ったライム 1/3
バニラエッセンス 小さじ1
着色料(緑) 2滴
コーンスターチ 大さじ1
粉砂糖 大さじ2
摩り下ろしたライムの皮 小さじ2
卵白・卵黄を分けた卵 3個
一つまみ
クリーム 一つまみ
ホイップクリーム 2カップ

Directions

  1. 卵白と塩・クリームを混ぜ合わせます。
  2. 別のボウルに、卵黄を混ぜ、ココナッツミルクと搾ったライムを加えます。
  3. バニラエッセンス・着色料を加えます。コーンスターチ・砂糖・摩り下ろした皮を加えて混ぜます。
  4. 混ぜた材料を全部ブレンドします。
  5. それを焼き方に敷き詰めたパイ生地に流し込みます。
  6. 165度に予熱しておいたオーヴンで15分焼きます。
  7. 焼けたら常温または冷蔵庫に入れて3時間から一晩冷やします。
  8. トップにホイップクリームをデコレーションしてサーヴしてください。
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