ルバーブとリンゴのクランブル Recipe
| 林檎（皮を剥いて芯を取り、楔形にカット） | ４個 |
| ルバーブ（荒くみじん切り） | 1束 |
| グラニュー糖 | 1 / 4カップ（55ｇ） |
| クッキー（潰したもの） | １５０ｇ |
| オーツ | 1カップ（90ｇ） |
| 細かく刻んだココナッツ | 1 / 2カップ（35ｇ） |
| ブラウンシュガー | 1 / 4カップ（55ｇ） |
| 小麦粉 | 1 / 4カップ（４０ｇ） |
| 軟化バター | ５０ｇ |
| バニラアイスクリーム |
Directions
- オーヴンを１８０度に予熱します。 鉄板に林檎とルバーブを置き、グラニュー糖を振り掛けます。 オーヴンで２０分焼きます。 オーヴンから取り出します。
- それを器に盛り付けます。
- 砕いたクッキー・オーツ・ココナッツ・ブラウンシュガー・小麦粉を中くらいのボウルに入れて混ぜ合わせます。 バターを加えて手で混ぜます。
- それを先程の器に盛った林檎ミックスの上に入れていきます。 その器を鉄板にのせて、オーヴンで焼き色がつくまで２０分焼いていきましょう。 アイスクリームをのせて温かいうちにお召し上がりください。
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