バルサミコグリーン豆サラダ Recipe
感謝祭のディナーに私はこのサラダを作り、みんなとても気に入ってくれました。 しっかりとした味付けと歯ごたえをご堪能ください。また彩りもとても綺麗なので、目でも楽しむことができます。 休日のメイン料理やサイドメニューとしてお召し上がりください。また、材料はお好みのものをお使いいただくのがベストです。
| 新鮮なグリーン豆 | 900グラム |
| オリーブオイル | 1 / 4カップ |
| レモン汁 | 大さじ3 |
| バルサミコ酢 | 大さじ3 |
| 塩 | 小さじ1 / 4 |
| ニンニク粉末 | 小さじ1 / 4 |
| グランドマスタード | 小さじ1 / 4 |
| コショウ | 小さじ1 / 8 |
| 赤玉ねぎ（みじん切り） | 1個 |
| 半分にカットしたトマト | 4カップ |
| フェタチーズ（砕いた） | 1カップ |
Directions
- お湯を用意し、８～10分豆を加熱します。茹でたらすぐに氷水に入れて冷やします。水気をしっかり切ります。
- 小さめのボウルに、オリーヴオイル・レモン汁・酢・塩・ガーリックパウダー・マスタード・胡椒を入れて混ぜます。 そこに、玉ねぎを加えて味を馴染ませます。
- ラップをして最低1時間は冷蔵庫に入れて冷やします。食べる前に取り出し、トマトとチーズを加えて完成です。
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