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これはとても簡単で美味しいレシピです。 私達はヘルシーなものが好きで、フライトマトと聞くとがっかりするかもしれませんが、心配は要りません。 これは新鮮なトマトを使った素晴らしく味わい深い料理です。
グリルサーモンやご飯と一緒に召し上がっても美味しくいただけます。

Prep time:
Cook time:
Servings: 6
Tags:
レモンコショウ 大さじ2
乾燥ディル 大さじ1
エキストラバージンオリーブオイル 大さじ4
トマト(1 / 2インチの厚さにスライス) 4個
卵(溶いたもの) 3個
万能小麦粉 1.5カップ 
 
 

Directions

  1. スライスしたトマトとレモンディルを混ぜます。
  2. 2つの容器にそれぞれ、溶き卵と小麦粉を用意します。 スライスしたトマトをまず溶き卵につけ、次に小麦粉でコーティングします。
  3. フライパンに大さじ2のエキストラヴァージンオリーヴオイルを敷き、中火または強火にします。 両面に綺麗な焼き色がつくまで4分程焼きましょう。 焼けたらお皿に盛り付けます。
  4. さらにオリーヴオイルが必要であれば追加し、先ほどと同じように残りのトマトを全て調理していきます。
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