メキシカン☆ハラペーニョの詰め物☆ Recipe
イタリアンのハラペーニョの詰め物を以前に作ったことがあるので、メキシカンバージョンを作ることを思いつきました。
| ハラペーニョ | １０個 |
| 千切りメキシコチーズをブレンドしたの | 1 / 2杯 |
| 千切りイタリアのチーズをブレンドしたもの | 1 / 2杯 |
| クリームチーズ | 1カップ |
| 新鮮なニンニク | 小さじ１ |
| チョリソ | １２個 |
| 細かくした玉ねぎ | 1 / 2カップ |
| 細かくしたコリアンダー | |
| ライムの搾り汁 | １個分 |
Directions
- ハラペーニョを半分にカットし、繊維や種を取り除きます。
- １８０度のオーブンで７分加熱します。
- フライパンで、チョリソとタマネギを焼きます。チョリソが焼けるまで加熱します。
- ニンニク・コリアンダー・ライムの搾り汁・チーズ・玉ねぎ・チョリソをボウルに入れて混ぜます。
- ハラペーニョにミックスしたものを詰めて、１８０度のオーブンでチーズが溶けて焼き色がついたら完成です。
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