Pane Amore e Fantasia Talk
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Miele e abbinamenti | fatinamagica57 | No replies yet | October 22, 2010 00:09 |
Chi mi può aiutare.... | fatinamagica57 |
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October 22, 2010 23:03 |
Pane Amore e Fantasia Recipes View all
Pizza alla Campofrancola Pizza alla Campofranco, meno conosciuta della classica pizza napoletana, che era regina indiscussa di tutte le pizze. La Campofranco è una gustosa variante delle pizze rustiche partenopee. Il suo segreto è nella preparazione della pasta, che utilizza lo strutto, che la rende particolarmente soffice e leggera. Il nome si deve al… |
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Pane ZICHI al ragu' di cinghialeUn piatto molto antico legato fortemente alla cultura gastronomica sarda!!! Povero ,ma unico nela sua specie in quanto e' l'unico pane che si cucina come la pasta!!!!! Ormai rivisitato in chiave moderna ,si spazia da ricette a base di terra per finire in fantastici abbinamenti con pesce e verdure di stagione...... |
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