Tagliata di Manzo con Parmigiano, Rucola e Salsa di Vincotto Recipe
Servings: 1 Porzione
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Ingredients
- Manzo (100g)
- Parmigiano, affettato (30g)
- Rucola
- Salsa di Vincotto, oppure Salsa di Balsamico
- Olio Buono (Q.B.)
- Sale (Q.B.)
- Pepe Nero (Q.B.)
Directions
- Rosolare Manzo. Quando al sangue, tagliare a fettine.
- Condire con Salsa, poi aggiungere Parmigiano, Rucola e Olio Buono.