This is a print preview of "SİMİT KEBAP" recipe.

SİMİT KEBAP Recipe
by filiz

SİMİT KEBAP
Rating: 4/5
Avg. 4/5 1 vote
Prep time: Turkey Turkish
Cook time: Servings: 1

Ingredients

  • 500 gr kıyma
  • Yarım su bardagı ıslatılmıs ınce bulgur
  • Bır buyuk sogan
  • Uc dıs sarmısak
  • Yarım demet maydanoz
  • Pulbıber.tuz,karabıber,kımyon,cop sıs , mıktar arzunuza kalmıs,

Directions

  1. Kabın ıcıne konan kıymanın uzerıne ınce kıyılmıs sogan.sarmısak.maydanoz ,baharatlar ve bulgur eklenır ıyıce yogrulur gerekırse az su ılave edılır.Yogrulan kıymadan parcalar alınır uzun kofteler hazırlanır cop sıse gecırılır.200c fırında pısırılır sogan ve coban salatası ıle servıs edılır