Liquore Di Ginepro Recipe
Servings: 4
Ingredients
- 100 Gr. Alcool A 95 Gradi
- 15 Gr. Bacche Di Ginepro Schiacciate
- 100 Centilitri Vino Bianco Ad Alta Gradazione
- 1 Gr. Cannella
- 2 Limoni (scorza Gialla)
Directions
- Mettete le droghe a macerare nell'alcool e nel vino bianco per 15 giorni avendo l'accortezza di schiacciare le bacche di ginepro con le dita per facilitare l'aromatizzazione del liquore.
- Agitate frequentemente il macerato.
- Dopo il tempo trascorso filtrate il tutto e imbottigliate chiudendo con ceralacca.
- Questo liquore non ha bisogno di stagionatura e viene consumato fresco.
Adding to Planner
