ほうれん草とクリームチーズのポルトベッロマッシュルーム詰め！！！ Recipe
| ポルトベッロマッシュルーム | ６個 |
| みじん切りニンニク | ５片 |
| クリームチーズ | １２０ｇ |
| 冷凍ホウレンソウのクリーム煮 | ２７０ｇ |
| レモン汁 | 大さじ２ |
| 挽き立て黒胡椒 | 少々 |
| オリーブオイル |
Directions
- マッシュルームを洗って、茎を丁寧に取り除きます。
- 鉄板にオイルを敷き、マッシュルームを載せて焼き色が付くまで両面を３・４分焼きます。
- 焼けたらサイドに置きます。
- フライパンにオイルを敷き、刻んだニンニクとクリームほうれん草を加えます。 クリームほうれん草が解けて滑らかになってきたら、レモン汁とクリームチーズを加えます。混ぜながら、クリームチーズとほうれん草をよく絡めていきます。
- ミックスをマッシュルームに詰めていきます。それから挽き立て黒胡椒を振りかけてください。
- フライパンにオイルを再び敷き、マッシュルームを載せて蓋をして、３・４分焼いてください。
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