ボンブレット・スウィート・ビーン Recipe
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| 白インゲン豆 | ５００ｇ |
| ダークチョコレート | １００ｇ |
| 砂糖 | ５００ｇ |
| バニラシュガー | ２袋 |
| 砕いたビスケット | ２５０ｇ |
| 胡桃 | ２５０ｇ |
| マーガリン | １２５ｇ |
| バニラ風味のラム酒 | |
| デコレーション用の砂糖 |
Directions
- 豆を加熱して水分をよく切ります。 初めに粗くマッシュして、ミキサーに入れて細かくしてください。 砂糖と水を加熱してシロップを作ります。それを潰した豆に加えて混ぜ合わせ、卸した１００ｇのチョコレート・砕いたクッキー・ナッツ・柔らかくなったバター・バニラシュガーを入れて混ぜ合わせてください。 それを、写真のようにボール状にします。 表面が少しべた付くので、数分冷蔵庫に入れてください。 大きいサイズのものなら５０個、小さめのものなら約１００個作ることができます。 表面に溶かしたチョコレートを付けて、カラーつきのデコレーション用の砂糖を振り掛けてください。
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