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胡桃を使ったクロアチアのおやつ Recipe
by 海外会員翻訳レシピ帳

胡桃を使ったクロアチアのおやつ

とてもシンプルで満足できる、クロアチア北西部の代用的な料理です。

Rating: 4/5
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Prep time: Croatia Croatian
Cook time: Servings: 10 servings

Ingredients

小麦粉 500g
 ベーキングパウダー 1/2袋
小さじ1/2
砂糖 大さじ2
バター 120g
サワークリーム 50ml
粗くみじん切りにした胡桃 150~200g
牛乳 200ml

Directions

  1. 小麦粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせます。
  2. そこへ、塩・砂糖・刻んだバター・サワークリーム・胡桃を加えて混ぜます。
  3. 牛乳を加えて滑らかにします。
  4. 生地をこねて伸ばしたら、ベーキングシートに乗せます。
  5. 羊皮紙とベーキングシートで覆ってください。
  6. 同じ大きさの長方形に生地をカットします。
  7. 200℃のオーヴンで30分程焼いてください。