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ソーセージ&ピント豆コーンブレッドのキャセロール Recipe

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これはサザン・リヴィングズ・キッチンと黒豆キャセロールのレシピからインスパイアされて、私と父で作ったメニューです。 本当に美味しいキャセロールです。

Prep time:
Cook time:
Servings: 12 Servings
Tags:
ソーセージ(マイルドでスパイシーなものをお勧めします。) 約800g
タマネギのみじん切り 1/2カップ
ピーマンのみじん切り 1/2カップ
インゲン豆の缶詰 適量
カットされたトマトの缶詰 1缶
小さじ1 / 2
千切りメキシコチーズ 240g
コーンブレッドミックス 1箱

Directions

  1. オーヴンを約260度に予熱します。
  2. フライパンでソーセージを中火で7分焼きます。
  3. 玉ねぎ・ピーマンを3分炒めます。
  4. 油をよく切ります。
  5. 豆・トマト・塩を加えて混ぜます。 
  6. それを耐熱皿に入れます。
  7. 表面にチーズを振り掛けます。
  8. さらにコーンブレッドを掛けます。
  9. オーヴンで20分焼きます。 熱いうちにサーヴしてください。
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